(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
věnečky na slano - vrbí bobky :-)
Potřebné ingredience
200 ml mléka, 50g másla, 150 g polohrubé mouky, spetka soli, 3 vajíčka.\
\
Náplň : 100g strouhaného tvrdého sýra, 100g nastrouhaný šunkový salám, kyselá okurka, 125 ml majolky, sůl, pepř.
Postup přípravy
Ve 200 ml mléka svaříme 50g másla, do ještě horké tekutiny vmícháme 150g polohrubé mouky a špetku soli. Vznikne knedlíková hmota, kterou necháme vychladnout. Pak přidáme 3 vejce a umícháme v hladké těsto (já to beru ručním mixérem)\
\
Lžičkou ( nebo dáme do zdobícího pytlíku) vytvoříme bobečky, a klademe je na plech pokrytý pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct na 150 stupňů. Vychladlé rozkrojíme a plníme pomazánkou.\
\
Smícháme sýr, šunkový salám, kyselou okurku, majolku, sůl, pepř. Můžete přidat cokoli, podle vaší chutě.
Já dělám nejméně z 2 dávky.
\
Lžičkou ( nebo dáme do zdobícího pytlíku) vytvoříme bobečky, a klademe je na plech pokrytý pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct na 150 stupňů. Vychladlé rozkrojíme a plníme pomazánkou.\
\
Smícháme sýr, šunkový salám, kyselou okurku, majolku, sůl, pepř. Můžete přidat cokoli, podle vaší chutě.
Já dělám nejméně z 2 dávky.
Svaříme mléko s máslem
odstavíme a nasypeme polohrubou mouku, vytvoříme hustou kaši
po vychladnutí vmícháme vajíčka, vytvoříme bobky, potřeme rozšlehaným vajíčkem a dáme péct
upečené necháme vychladnout
rozkrájíme a plníme
a je hotovo.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Martina70
(upraveno)
5. 2. 2012, 17:16
Vypadá to moc dobře a určitě to i výborně chutná. Co nejdřív vyzkouším. 
